Алексей Четвергов и «Черноголовка»: ацетон в Aloe Vera, блокировка миллионов бутылок и крах образа «национального бренда»
За 20 лет группа компаний «Черноголовка» под руководством председателя совета директоров Алексея Четвергова из локального производителя напитков выросла в одного из крупнейших игроков российского FMCG-рынка. «Экономический рывок» компания сделала в 2022-2024 годах, значительно нарастив долю рынка после ухода западных брендов. Линейка напитков Cola Chernogolovka сумела захватить освободившуюся нишу. Алексей Четвергов смог трансформировать бизнес в многопрофильный холдинг, который сегодня производит не только напитки, но и снеки, кондитерские изделия, продукты питания и детское питание (бренды «Черноголовка», «Савинов», «Bon Giorno» и др.). При этом предприниматель не чурался и поглощений, включая приобретение российского бизнеса Kellogg’s (бренд «Любятово») и активов сетей быстрого питания. Несмотря на растущую популярность своих брендов, сам Четвергов ухитрялся оставаться в «тени», оставаясь одним из самых «непубличных» топ-менеджеров России.
Но разразившийся перед Новым годом скандал в Пензе, похоже, положил этому конец. После того, как прокуратура организовала проверку производства напитка Aloe Vera, в котором, предположительно был обнаружен ацетон, Алексею Четвергову пришлось «выйти из тени». Как скажется нынешний скандал на репутации компании и её будущем? В некоторых этой истории подробностях разбирался наш корреспондент УтроNews.
Фото: https://life.ru/p/1478596
Перед Новым годом, в Пензе Роспотребнадзор временно закрыл склад, где хранился напиток Aloe Vera. Причина – обнаруженный в продукции резкий запах ацетона. Выяснилось, что сразу несколько ведомств проводят комплексную проверку производителя напитков – ООО «Вельта Пенза». Ситуация привлекла внимание после сообщения в социальных сетях Дениса Соболева. Он рассказал, что его сын выпил купленный в крупной торговой сети напиток Aloe Vera и сразу же выплюнул его, пожаловавшись на странный запах, который отец сравнил с запахом слитой с машины жидкости. Роспотребнадзор, получив информацию о возможном наличии в напитке опасных для здоровья веществ, оперативно начал расследование и взял пробы для лабораторных исследований. Вслед за этим система «Честный знак» заблокировала крупную партию напитка – 138 тысяч бутылок. Вскоре стало известно, что торговые сети, включая «Магнит», «Фикс Прайс» и «Пятерочку», начали изымать из продажи напитки Aloe Vera с подозрительным запахом. Директор одного из магазинов крупной торговой сети в Пензе, Наталья Л., подтвердила, что поступило распоряжение снять с реализации всю продукцию Aloe Vera от ООО «Вельта-Пенза» и обеспечить ее сохранность. По ее словам, напитки поступают в магазины из распределительного центра, куда их доставляют производители вместе со всеми необходимыми документами. Отец пострадавшего мальчика, Денис Соболев, рассказал, что после инцидента вместе с директором магазина вскрыли несколько бутылок, из которых также исходил запах ацетона. Производителю было выдано предписание, а прокуратура и Роспотребнадзор приступили к проверке.
Неужели диверсия?
В связи с произошедшим некоторые вспомнили о скандале с «Мистером Сидром».
Однако пензенский производитель, ООО «Вельта Пенза», является крупной компанией с многомиллиардными доходами, официально действующей с 2011 года. До этого момента претензий к их продукции со стороны контролирующих органов не возникало. Склад с готовой продукцией был опечатан в пятницу, и отгрузка продукции прекращена. Сотрудники предприятия выражают недоумение произошедшим, подчеркивая строгость производственных процессов и заверения, что они сами употребляют эту продукцию. В отличие от случая с «Мистером Сидром», где причиной отравления стало добавление метилового спирта вместо этилового, причины инцидента с Aloe Vera пока не установлены. Результаты экспертиз еще не опубликованы, а официальных комментариев от ООО «Вельта-Пенза» получить не удалось. Представители предприятия выражают надежду, что причиной могли стать нарушения условий хранения продукции. Пока эксперты ищут источник ацетона в напитке, жители Пензы гадают, как подобное могло произойти на предприятии, прежде не замеченном в нарушениях. Версии разнятся: от диверсии конкурентов до ошибок в технологическом процессе. В социальных сетях активно обсуждают ситуацию, призывая к бдительности при покупке продуктов питания и требуя от контролирующих органов тщательного расследования. Ситуация с Aloe Vera стала серьезным ударом по репутации не только ООО «Вельта-Пенза», и всей компании «Черноголовка».
Фото: Rusprofile.ru
Даже если причиной окажутся проблемы с хранением, а не производством, доверие потребителей будет подорвано. Компании предстоит приложить немало усилий, чтобы восстановить свою репутацию и вернуть доверие покупателей. Важную роль в этом сыграют результаты расследования и готовность предприятия к сотрудничеству с контролирующими органами. Для торговых сетей отзыв продукции также стал неприятным инцидентом. Им приходится нести убытки, связанные с изъятием и утилизацией напитков, а также отвечать на вопросы обеспокоенных покупателей. Ритейлеры подчеркивают, что они заинтересованы в продаже качественной и безопасной продукции, и готовы сотрудничать со всеми заинтересованными сторонами для установления истины.
Доэкспериментировались с составом?
Сегодня ясно одно: триумфальное шествие «Черноголовки» по российскому рынку споткнулось о требование бдительного Роспотребнадзора, приостановить продажу свыше 22,5 миллионов упаковок «освежающего» напитка Aloe Vera. Представители ведомства заявили, что блокировка коснулась партий с четырьмя уникальными GTIN. Это самая масштабная акция подобного рода, осуществленная в России со времён введения цифровой маркировки товаров. В письме Роспотребнадзора к Центру развития перспективных технологий (который, как известно, является оператором системы) была выражена настойчивая рекомендация в отношении незамедлительных действий. Цель – предотвратить катастрофические последствия для жизни и здоровья российских граждан.
Что же произошло? Можно ли назвать «случайным» этот серьёзный прокол с качеством напитка, производимого компанией Алексея Четвергова? Путь к лидерству, как известно, бывает тернист. И репутация компании «Черноголовка» как «национального чемпиона» в сфере производства безалкогольных напитков периодически подвергается критике. Потребители уверяют, что вкус газировки этой компании значительно ухудшился после ухода с рынка таких гигантов как Pepsi и Сoca-cola. У напитков появился химический и даже «пластиковый» привкус. При этом компания заявляет об использовании натуральной воды и сиропов; споры также ведутся вокруг попыток имитации известных вкусов и изменений рецептур. Хотя компания подчеркивает добычу воды из глубинных источников, есть нарекания по поводу её качества. Несмотря на активные маркетинговые кампании и акцент на патриотизм, включая сотрудничество с популярными артистами, компания сталкивается со скептицизмом части аудитории, сохранившей привязанность к зарубежным брендам. Одно из объяснений случившегося в Пензе ЧП – компания «Черноголовка» «доэкспериментировалась» с составом своих напитков (включая классический «Байкал» и «Тархун»), добавив в них подсластители наряду с сахаром. И произошло это не случайно: с 1 июля 2023 года в России введен налог на сахаросодержащие напитки (7 рублей за литр), если содержание сахара превышает 5 г на 100 мл. Возможно, чтобы не поднимать цены и не платить налог, производитель снизил количество сахара, компенсировав сладость сахарозаменителями. Как они себя могут «повести» в случае если правила хранения газировки будут нарушены, лабораторные испытания до конца не выявили. Теперь на этикетках часто можно встретить ацесульфам и аспартам. Однако, по мнению профессора РАН Татьяны Строковой, пить газировку с искусственными подсластителями, включая ацесульфам калия, можно только здоровым людям и в умеренных дозах. Для людей с заболеваниями, особенно желудочно-кишечного тракта, такие напитки противопоказаны.
Вот только производитель ничего этого на своих этикетках не указывает. Многие потребители заметили изменение вкуса (появление специфического послевкусия), но юридически это не считается обманом, так как обновленный состав «честно» указывается на этикетке.
Всё лучшее детям?
«Черноголовка», тем временем, продолжает осваивать новые сегменты рынка. В прошлом году компания завершила сделку по покупке российского бизнеса детского питания Heinz. Начался активный ребрендинг: привычные каши и пюре теперь выходят под брендом Gipopo. Но, как известно, быстрое освоение новых сегментов рынка, особенно таких как детское питание и снеки, требует значительных инвестиций и времени на интеграцию приобретенных активов, чего, по мнению некоторых наблюдателей, «Черноголовке» может не хватать. Это, в свою очередь, может сказываться на качестве продукции. Для поддержания узнаваемости новых брендов и их конкурентоспособности по сравнению с западными аналогами компания будет вынуждена вкладывать большие средства в маркетинг. Не начнёт ли она, желая сэкономить, также «экспериментировать» с консервантами и прочими добавками в детское питание? Учитывая «пензенский конфуз», такое развитие событий нельзя полностью исключать. В январе 2026 года Роспотребнадзор сообщил, что приостановил ввоз в Россию нескольких видов детского питания производства Nestle из-за возможного наличия токсина цереулида. Этот токсин устойчив к нагреванию и может вызывать быстрое развитие симптомов пищевого отравления: тошноту, рвоту, спазмы в животе и диарею. Особую опасность он представляет для младенцев с незрелой иммунной системой.
Пензенский инцидент с Aloe Vera высветил слабые места в системе контроля качества «Черноголовки». Компания, стремясь к расширению и увеличению доли рынка, возможно, ослабила внимание к технологическим процессам и контролю за поставщиками сырья. Если версия о нарушении условий хранения не подтвердится, это станет серьезным ударом по репутации всего холдинга, а не только ООО «Вельта-Пенза».
В ближайшее время стоит ожидать усиления проверок со стороны Роспотребнадзора в отношении всей продукции «Черноголовки». Конкуренты же, вероятно, воспользуются ситуацией для укрепления своих позиций на рынке, акцентируя внимание потребителей на безопасности и качестве своей продукции. Скандал может спровоцировать пересмотр потребительских предпочтений и возврат интереса к западным брендам, даже при условии их более высокой цены.
Для Алексея Четвергова наступил момент истины. От того, как быстро и эффективно компания справится с кризисом, зависит ее будущее. Будет ли проведено внутреннее расследование, сумеют ли производители признать ошибки, устранить все выявленные нарушения и предоставить общественности исчерпывающую информацию о причинах произошедшего? От этого зависит, восстановит ли «Черноголовка» доверие потребителей.
В противном случае «пензенский конфуз» может стать началом конца триумфального шествия «Черноголовки» по российскому рынку, а амбициозные планы по созданию многопрофильного холдинга столкнутся с серьезными препятствиями.
